La capacitación en inocuidad de los alimentos es una acción indispensable para reducir el riesgo de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA), en este contexto el próximo viernes 1º de octubre, a partir de las 08:00 hasta las 10:00 Horas en la Casa de la Cultura Municipal, la Municipalidad de Montecarlo a través de la Secretaría de Seguridad Urbana, Medio Ambiente y Desarrollo Productivo, brindará una capacitación en materia de inocuidad de los alimentos, poniendo a disposición un curso de «Manipulación segura de alimentos»:
El mismo será dictado por la Ingeniera en Alimentos, Tania Dumke y está destinado a manipuladores de alimentos pertenecientes al área de Bromatología Municipal y a todos los feriantes de Montecarlo