INTERVINIERON LOTES DE YERBA CANCHADA CON EXCESO DE PALOS

En operativos en la Zona Sur y Centro de Misiones fueron intervenidos
330 mil kilos de materia prima destinada a elaborar yerba mate para
licitaciones.
El área de Fiscalización del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM)
efectuó esta semana y la anterior sendos operativos que dieron como
resultado la intervención de 330 mil kilos de yerba mate canchada con
exceso de palos, la cual estaba destinada a yerba mate para licitaciones.
El primero de los operativos los inspectores detectaron la presencia de
30 mil kilos de canchada, cuyo análisis correspondiente arrojó un
contenido de palos superior al 35% permitido por el “Reglamento de
Control de Calidad de Materia Prima de Yerba Mate” vigente.
Este jueves, en tanto, los fiscalizadores llevaron adelante una acción
similar, interviniendo un lote de 300 mil kilos de yerba canchada; también
con exceso de palos.
En ambos casos, se trató de yerba mate canchada que posteriormente
iba a ser molida y destinada a licitaciones, por lo cual se intervino el producto y se labraron las actas correspondientes.