La actividad se llevó a cabo en la Municipalidad de esta localidad y contó con la participación de su intendente Miguel Benítez y el titular del Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial (Ifai), Roque Gervason.
En el lugar, los funcionarios expresaron que esta iniciativa forma parte de la ley Provincial XVII-121 Salas de Faena Artesanal para Agricultores Familiares, que tiene como objetivos mejorar las condiciones de faena, regularlas y controlarlas para asegurar los estándares de seguridad e higiene en los productos cárnicos para su autoconsumo y venta en ferias francas y mercados locales.