A cargo de Ana María Surniak, artesana/emprendedora del Mercado Concentrador Zonal Posadas, fue Organizado por IFAI – Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial y la Diputada electa Sara Carolina Butvilofsky. Además colaboró la Universidad Popular de las Misiones (UPM) y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria ( INTA )
Tres jornadas plenas de aprendizaje, el 31 de Mayo y 1º y 2 de Junio, donde compartieron grupalmente las participantes hasta finalizar su capacitación, a partir de ahora tendrán la oportunidad de transmitir el conocimiento a otras personas y a su vez comercializar un producto hecho con sus propias manos.
La UPM colaboró también brindando su plataforma. A través de ella las personas se inscribieron. El IFAI puso los recursos económicos y la logística para el traslado de Ana María hasta Eldorado junto con los materiales, coordinado por Mariela Bernardy. Las cañas se cosecharon en Villa Cabello en las márgenes del arroyo Mártires para que tengan elementos para aprender y trabajar. Quien supervisó la actividad fue la diputada electa Carolina Butvilofsky.
Las tres jornadas se desarrollaron en las instalaciones del INTA Eldorado, Agencia de Extensión Rural.
