En comunicación telefónica con el magazíne de la radio y en una nota exclusiva para Www.diauno.com.ar el secretario de la producción De la municipalidad de Eldorado Jorge «pio» Doldan y actual candidato a primer concejal acompañando al intendente Fabio Martinez, estuvo resaltando las distintas actividades dentro de la Secretaría de la Producción como por ejemplo la capacitación y manipulación de alimentos que se llevó a cabo en la Cámara de comercio de la ciudad de Eldorado con el objetivo de capacitar en diversos talleres, llevando conocimientos en diferentes áreas, siendo de gran utilidad para productores locales, comerciantes, y a todo aquel que desee obtener conocimientos.
Se trata de un ciclo de capacitaciones coordinados por la Secretaria de Producción y Desarrollo Sostenible de la Municipalidad, en un trabajo en conjunto con la Dirección de Bromatología y la Sección de Capacitación y Desarrollo.
También se llevaron a cabo capacitaciones sobre costo de producción destinado a productores artesanales y ya está semana arrancando con todo lo referido a las ferias de pascuas que se llevará a cabo este Martes en la plaza San Martín del km9 destacando que es una de las ferias más importantes del año ya casi llegando a los 300 stand.
Así mismo hizo un recuento histórico de las distintas ferias que se hicieron desde el año 2019 en donde Eldorado produce solamente se contaba con 60 feriantes y hoy en el 2023 ese número se incremento de manera sorprendente y eso es algo de lo que debemos estar contentos. Y sostuvo,que es un placer que esta política pública que fue una iniciativa del Dr. Fabio Martinez haya logrado tantos frutos.
Feria Eldorado Produce:
Actualmente hay al rededor de 90 productores que estarán ofreciendo huevos de pascuas, emprendedores que se volcaron a este rubro por una cuestión estratégica y por motivación de la Secretaría de la Producción.
También dijo que las ferias tienen muchos beneficios tanto para quienes compran los productos como para quienes los venden ya que se forma un circuito económico que favorece a todos, además de ayudar a la economía local sirve como un punto turístico para personas de otros lugares que dicen» vamos a la feria en Eldorado » y de ahí se pasan a un supermercado o quizás por alguna ferretería a comprar algún tipo de insumo y gracias a eso se va generando un circuito virtuoso gracias a este tipo de política Municipal.
Feria de Pascuas :
Desde las 5 Am del día Martes se estarán ultimando detalles para dar inicio a las actividades, recordamos a los Eldoradenses que hay distintos stand abocados a la panadería,artesanías,manualidades,plantas y por supuesto este año tenemos una gran sorpresa que será el gran paseo del chocolate con más de 80 productores que nos están ofreciendo productos referidos a las pascuas,los días 4,5,6 y 8 de abril de 7 a 20hs.
Cerrando el tema Feria, Pio sostuvo que disfruta mucho el apoyo de la gente cada vez que visita los barrios, y desde el Concejo de liberante se va a trabajar de manera más activa y más cercana a la comunidad para cumplir con el mandato que nos deja la ciudad de Eldorado.
Queda abierta la invitación a toda la población de Eldorado y a localidades vecinas para que se acerquen a disfrutar de un evento único para toda la familia.
Entérate más en la entrevista completa de arriba.