Productores de yerba orgánica y ganado ovino implementan Ciclo Productivo Agroecológico

Todo el sistema de producción es sustentable en el tiempo, mediante el manejo racional de los recursos naturales, sin utilización de productos de síntesis química, ya que utilizan el estiércol de oveja como abono para la producción de yerba mate orgánica.
El estiércol es uno de los mejores materiales residuales para obtener abono para las plantas debido a sus propiedades químicas y en esta chacra misionera, de 25 hectáreas, llamada “Tres Puentes” en colonia Larrague de Montecarlo, “producimos yerba orgánica y criamos ovejas santa Inés y Texel”, expresó el propietario del lugar Carlos Gruenewald.
En su visita al lugar, los productores le plantearon al diputado provincial Julio César Barreto la intención de armar una cuenca ovina en Montecarlo, pero para ello necesitan que el Ifai pueda proveerles de un técnico veterinario para asesorarlos para la producción ovina.