La Ley XVII-121 de Faena Artesana tiene como objetivos mejorar las condiciones de faena, regularlas y controlarlas para asegurar los estándares de seguridad e higiene en los productos cárnicos para su autoconsumo y venta en ferias francas y mercados locales.
También se presentó el prototipo de faena multiespecie para la agricultura familiar, que ayudará a mejorar las condiciones de faena.
Se presentó la Ley de Faena Artesanal en plenario de la Federación de Veterinarios de Argentina
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