FORTALECEN LA CADENA DE VALOR PISCÍCOLA CON ENTREGA DE ALIMENTOS BALANCEADOS Y SIEMBRA DE ALEVINES

En el marco del fortalecimiento de la cadena de valor piscícola, el ministerio del
Agro y la Producción, en un trabajo articulado con el municipio de Colonia
Alberdi, llevó adelante una actividad de siembra de peces y entrega de alimento
balanceado a un grupo de productores de la zona. Esta actividad inició el mes
pasado donde se comenzó a trabajar con 44 productores a los cuales se le
entregaron 100 alevines a cada uno, 60 carpas herbívoras y 40 sábalos.
El ministro explicó que «con la entrega de alimentos balanceados y alevines
buscamos fortalecer la producción primaria, pensando en la integralidad de la
cadena. De este modo, atendiendo la producción primaria fortalecemos también
la disponibilidad para su procesamiento, agregando valor y pensando
principalmente en la comercialización que es el gran motor de la cadena».
En este sentido, el responsable de la cartera agraria agregó que «Misiones Pescado ha sido un ejemplo como espacio de
comercialización a lo largo de toda la provincia, con buenos precios y valorizando las producciones de nuestros productores
misioneros».
Además, desde el Ministerio aseguraron que lo que se busca es generar el paso de autoconsumo para la producción a escala
comercial y que a través de estos diferentes aportes estemos visualizando la posibilidad de que estos productores puedan, el año
que viene sumarse al «Programa de Promoción del Consumo de Alimentos Misioneros». De esta manera, poder generar un ingreso
extra a cada unidad productiva.
En este sentido, el director de Investigación y Desarrollo Pesquero mencionó que «este trabajo está desarrollándose en
articulación con el municipio de Alberdi donde se le otorga este lote de animales para aquellos productores que, con estas
especies y esta cantidad, puedan comprender cómo es el manejo del cultivo para que posteriormente logren incorporar otras
especies de mayor valor económico y con otro tipo de alimentación». Además, agregó que el objetivo es que el municipio junto con
el técnico local y los técnicos del ministerio del Agro acompañen a estos productores para que este emprendimiento se fortalezca y
cumpla con los objetivos iniciales».