RIMER ENCUENTRO DE CERVEZA ARTESANAL EN APÓSTOLES

Las Direcciones de Turismo y Cultura de la Municipalidad de Apóstoles informan a la
comunidad que el próximo sábado 26 de febrero se realizará el primer encuentro de
Cerveza Artesanal en la Capital Nacional e Internacional de la Yerba Mate.
El mismo se realizará desde las 21:00 hs., en la plaza San Martín y contará con show de
artistas en vivo, música y gastronomía exclusiva.
Actualmente el consumo de cerveza Artesanal va en aumento, se caracteriza por la
potencia de sus propiedades como el sabor o el olor. Esto, se consigue gracias a su proceso
de producción que evita el proceso de filtrado.
Con respecto a su beneficio, una cerveza 100% artesanal, sin pasteurizar y que no hayan
sido sometidas a un proceso industrial presenta diversos beneficios para la salud debido a
su alto contenido en proteínas, fibra, fenoles totales y capacidad antioxidante. El 90% de la
cerveza es agua, por lo que en un consumo moderado, ayuda a estar hidratados.