Los tomatesson una de las frutas más versátiles de la cocina, ya que se pueden disfrutar en ensaladas, salsas, y otra variedad de comidas. En este marco, el cocinero español Dani García compartió su recomendación a la hora de condimentarlos.
Según contó, el secreto está en dejar reposar los tomates. Una vez que se agregan el aceite, la sal y los condimentos, conviene esperar al menos 10 minutos antes de servir. Ese tiempo permite que el tomate absorba el aliño y suelte sus jugos, creando una vinagreta natural que realza todos los sabores.