Cuando cortamos la cebolla de verdeo para usar en las comidas, lo primero que hacemos es tirar la parte blanca con las raíces. Sin embargo, no todos saben que se puede aprovechar para cultivar nuevas plantasen casa, de forma fácil y económica.
Esa zona blanca inferior, donde aparecen los pequeños “pelitos”, es clave porque absorbe agua y nutrientes cuando está en contacto con la tierra. Por eso, si se conserva intacta, la planta mantiene su estructura viva y puede volver a brotar.